マシュマロとオレオのナッツチョコ
milk chai @cook_40037141
ほろ苦いザクザクのオレオと溶けたマシュマロがベストマッチ♪
このレシピの生い立ち
駄菓子の「ブラックサンダー」に似たお菓子を自宅でも作りたくて試行錯誤。
でも味はスニッカーズに近いです(笑)
マシュマロとオレオのナッツチョコ
ほろ苦いザクザクのオレオと溶けたマシュマロがベストマッチ♪
このレシピの生い立ち
駄菓子の「ブラックサンダー」に似たお菓子を自宅でも作りたくて試行錯誤。
でも味はスニッカーズに近いです(笑)
作り方
- 1
テフロンのフライパンで作ります。
板チョコとオレオは適当に割っておきます。
- 2
チョコ・バターを弱火で溶かします。
完全に溶ける前にマシュマロとオレオを投入、よく混ぜます。 - 3
ほどよくマシュマロが溶けたら、ピーナッツを入れてからめ、火からおろします。
- 4
クッキングシートを敷いたバットに広げて入れて、粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間冷やします。
- 5
固まったら、温めたナイフで食べやすく切ってできあがり♪
コツ・ポイント
マシュマロは全部溶かしても大丈夫ですが、少し溶け残るぐらいの方がおいしいです＾＾
ずっと弱火で作業します。チョコはテンパリングしなくても大丈夫です。
わが家の子ども達にも人気のおやつです♪
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