卵なし!リンゴのカスタードクリーム

elmocchi
elmocchi @cook_40037360

卵なしでとろっとしたおいしいクリームができます!りんごとの相性抜群。タルトの中身にしたりミルクレープにいれたりしてます!
このレシピの生い立ち
おいしくヘルシーに食べたいと思って!

卵なし!リンゴのカスタードクリーム

卵なしでとろっとしたおいしいクリームができます!りんごとの相性抜群。タルトの中身にしたりミルクレープにいれたりしてます!
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材料

  1. りんご 1つ
  2. 砂糖 大3くらい
  3. 豆乳または牛乳 200ml
  4. 小麦粉 大2~3

作り方

  1. 1

    りんごを好きな大きさにきって砂糖と煮詰める。。

  2. 2

    小麦粉を少しの牛乳でといて残りもすべていれてだまにならないようにとろみをつける

  3. 3

    冷えるともうすこし固まってくると思います♪

コツ・ポイント

フッ素加工のフライパンでするとこげなくていいと思います。

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