あまりにも簡単です！
ゼラチンを溶かしてあとはミキサーで混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
以前チーズケーキを作るとき、生クリームがないので代わりに豆腐で作ってみたところ大成功。そこでムースも出来ないかとやってみたらとても簡単に出来ました。イチゴだと少し豆腐のにおいが（ほとんど気にならない程度です）しますが、かんずめのパインやピーチで作ると匂いが全然なくて普通のムースとまったく変わらないのができます。