お弁当にも☆チンゲン菜とウインナー炒め
しゃびぃ @cook_40046329
子どもの大好きなウインナーと、苦手な子が多いだろうチンゲン菜のコラボ☆
コーンときのこも一緒にマヨネーズで炒めます♪
このレシピの生い立ち
何かの本でチンゲン菜とウインナーの炒め物として発見したんだけど、子どもの好きなキノコとコーンも足したら味も見た目も良くなったのでウチの定番メニューになりましたー(o^∇^o)ﾉ
お弁当にも☆チンゲン菜とウインナー炒め
子どもの大好きなウインナーと、苦手な子が多いだろうチンゲン菜のコラボ☆
コーンときのこも一緒にマヨネーズで炒めます♪
このレシピの生い立ち
何かの本でチンゲン菜とウインナーの炒め物として発見したんだけど、子どもの好きなキノコとコーンも足したら味も見た目も良くなったのでウチの定番メニューになりましたー(o^∇^o)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
～チンゲン菜～
葉と茎に分けて、葉は一口大。茎はそぎ切りにします。 - 2
～きのこ～
石づきを取って、小房に分けます。 - 3
～ウインナー～
斜めに切ります。 - 4
フライパンにマヨネーズを入れ、火をつけます。
- 5
ウインナー投入！
裏と表にいい焼き色がつくまで焼きます。
- 6
ウインナーに焼き色がついたら、チンゲン菜の茎の部分を投入！
しんなりしてきたら葉も投入！！ - 7
きのこ投入！
きのこが炒まったらコーンを投入！！
- 8
きのことコーンがなくてもおいしいです。
けど、きのことコーンがあるともっとおいしくなります。
見た目もキレイ☆ - 9
ささっと塩コショウして味を調えて、最後にしょうゆを回し入れます。
パパッとかきまぜて完成～
- 10
めちゃカンタンだしめちゃうまい♪
- 11
○4月13日○
チンゲン菜の数え方を間違えてたので訂正しました。
把⇒株 （*/∇＼*）
コツ・ポイント
子どものお皿に盛る時は、ウインナーの裏っかわにチンゲン菜を隠し貼り☆笑
気づかず「ウインナー♪」と喜んで食べます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17538767
