コチュマヨ白菜ちくわロール

おらんでう~たん @cook_40037385
ピリ辛コチュマヨにあっさり白菜を合わせて♪
ちくわ入りだからボリューム満点!!
このレシピの生い立ち
サンドイッチ用のパン買ったので♪
コチュマヨ白菜ちくわロール
ピリ辛コチュマヨにあっさり白菜を合わせて♪
ちくわ入りだからボリューム満点!!
このレシピの生い立ち
サンドイッチ用のパン買ったので♪
作り方
- 1
白菜は千切りにして、レンジで1分半チンして水気をしっかり絞り、塩コショウor醤油で下味を付けておく。
- 2
コチュジャンとマヨネーズは混ぜ合わす。
ちくわは縦に切れ込みを入れて、中にコチュマヨをたっぷり塗る。 - 3
そこに①の白菜を詰め込む。
パンはレンジで20~30秒チンして柔らかくし、ちくわの切れ込みを下にして置く。 - 4
くるっと巻き、巻き終わりを手でぎゅっと閉じたら、アルミホイルの上に巻き終わりを下にして並べ、トースターで焼けば完成!!
- 5
お好みで斜めにカットして盛り付けてくださいね♪
コツ・ポイント
手順①で白菜に下味をつけなくてもいいのですが、あっさりし過ぎてパンチがないので、軽く下味は付けた方がいいと思います。
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