玉ねぎたっぷり生姜焼き
ton♪ @cook_40046370
玉ねぎの甘みと生姜が豚肉と相性バッチリです♬
このレシピの生い立ち
お弁当の１品に♬
不足しがちな野菜も摂りたいので、相性バッチリの玉ねぎを加えました。
玉ねぎたっぷり生姜焼き
玉ねぎの甘みと生姜が豚肉と相性バッチリです♬
このレシピの生い立ち
お弁当の１品に♬
不足しがちな野菜も摂りたいので、相性バッチリの玉ねぎを加えました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚薄切り肉に●をもみ込んでしばらく置いて下味をつける。
玉ねぎは薄切りにし、わけぎは小口切りにする。 - 2
★の調味料を合わせておく。
- 3
フライパンにごま油を熱して下味のついた豚肉を焼き、色が変わってきたら玉ねぎも加えてよく炒め、★を加え炒め合わせる。
- 4
お皿に盛り、わけぎを散らして出来上がり♪
- 5
2014.12.20
レシピの分量を3～4人分に書きかえました。 - 6
つくれぽ、印刷、フォルダINして下さった方ありがとうございました。
申し訳ありませんが訂正をお願いします☆
コツ・ポイント
下味には淡口醤油を、合わせ調味料には濃口醤油を使っています。豚肉にしっかり味が付くような気がします(^^)
パルスイートを使用していますが、砂糖の場合は3倍量の大さじ1で代用できると思います。
丼にしても美味しいですよ♪
つくれぽ
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