愛される!水菜とローストポークのサラダ

snow-g @cook_40046401
この調理法だとたくさん水菜が食べれます。
ローストポークで満足感のあるサラダに♪
このレシピの生い立ち
あっさりした水菜をローストポークでおかず感を。
愛される!水菜とローストポークのサラダ
この調理法だとたくさん水菜が食べれます。
ローストポークで満足感のあるサラダに♪
このレシピの生い立ち
あっさりした水菜をローストポークでおかず感を。
作り方
- 1
豚のかたまり肉の表面に塩こしょうをすりこみ1時間ほどおいておく。
- 2
オーブンで約160℃の温度で40~50分焼き、中まで火が通っていたらオーブンから出し、冷めてから薄切りにする。
- 3
水菜を約5センチの長さに、ミョウガは縦半分に切って細く千切りに。生ハムは微塵切りにする。
- 4
すべての材料と調味料をボールにいれ、手でしっかりと混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
オーブンはご家庭によって色々なので、温度や時間は調整してくださいね。
ガーリックオイルは市販のモノでもいいし、にんにくの微塵切りをオリーブオイルに一日ほどつけておいたのもでもオッケー。
水菜は和えるとカサが減るので思いっきり使ってね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17539357


