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キャベツたっぷりコンソメスープ
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キャベツたっぷりコンソメスープ-レシピのメイン写真

キャベツたっぷりコンソメスープ

ジェニファーやまだ
ジェニファーやまだ @cook_40047313

野菜をごろごろ入れたヘルシースープです★キャベツの甘みがおいしいし、お腹も満足^^ややしっかり味です。
このレシピの生い立ち
キャベツを大量消費&ヘルシースープを作りたくて思いつきました★

野菜をごろごろ入れたヘルシースープです★キャベツの甘みがおいしいし、お腹も満足^^ややしっかり味です。
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キャベツたっぷりコンソメスープ

ジェニファーやまだ
ジェニファーやまだ @cook_40047313

野菜をごろごろ入れたヘルシースープです★キャベツの甘みがおいしいし、お腹も満足^^ややしっかり味です。
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野菜をごろごろ入れたヘルシースープです★キャベツの甘みがおいしいし、お腹も満足^^ややしっかり味です。
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材料

3~4人分
  1. キャベツ 6枚くらい
  2. にんじん 1/4本
  3. コンソメ(固形) 3個
  4. 味の素 大1
  5. 水 約1000ml
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作り方

  1. 1

    水に火をかけ、一口大にざく切りしたキャベツと千切りしたにんじんを入れてぐつぐつ煮込む。

  2. 2

    途中でコンソメを入れ、味の素で調味して完成★

コツ・ポイント

キャベツはやや大きめサイズのほうが食べごたえがあります。スープの具は何でもいいので色んな具で作ってみてください★

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ジェニファーやまだ
ジェニファーやまだ @cook_40047313
2010/01/18 14:30に公開
まだまだレパートリーは少ないですが手抜きでもおいしい料理作りを目指しています★
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