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スウィートチリソースのカリカリ豚サラダ
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スウィートチリソースのカリカリ豚サラダ-レシピのメイン写真

スウィートチリソースのカリカリ豚サラダ

mihochocomama
mihochocomama @cook_40036800

玉ねぎスライスがモリモリ食べられるエスニック料理です♪
カリカリに焼いた豚肉がおいしいよ☆
このレシピの生い立ち
どこかの雑誌で見たような気がします。おかずになるサラダが食べたいな~と思って作りました☆

玉ねぎスライスがモリモリ食べられるエスニック料理です♪
カリカリに焼いた豚肉がおいしいよ☆
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どこかの雑誌で見たような気がします。おかずになるサラダが食べたいな~と思って作りました☆

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スウィートチリソースのカリカリ豚サラダ

mihochocomama
mihochocomama @cook_40036800

玉ねぎスライスがモリモリ食べられるエスニック料理です♪
カリカリに焼いた豚肉がおいしいよ☆
このレシピの生い立ち
どこかの雑誌で見たような気がします。おかずになるサラダが食べたいな~と思って作りました☆

玉ねぎスライスがモリモリ食べられるエスニック料理です♪
カリカリに焼いた豚肉がおいしいよ☆
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どこかの雑誌で見たような気がします。おかずになるサラダが食べたいな~と思って作りました☆

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材料

2人分
  • 豚肉(薄切り) 4~5枚
  • 玉ねぎ 1個
  • きゅうり 一本
  • 片栗粉 大2くらい
  • スウィートチリソース お好みの量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライサーでスライスして水で洗い水気を切る。
    きゅうりは千切りにする。
    豚肉は軽く塩コショウをして片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンを熱し油を引いて肉をカリカリになるまで両面中火で焼く。
    焼けたら一枚を3~4つに切る。

  3. 3

    お皿に玉ねぎ・きゅうりを盛りその上に豚肉をのせる。スウィートチリソースをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

豚肉はカリカリなほうがおいしいです!
野菜はレタスでも何でも合います♪

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mihochocomama
mihochocomama @cook_40036800
2007/05/23 11:55に公開

このレシピのキーワード

サラダ 豚肉 片栗粉 キュウリ 玉ねぎ

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