あじのおさしみをたたいて、味付けしたものです。

お酒の友に！！
このレシピの生い立ち
あじと、しょうがと味噌だけでも十分美味いと思うけど、薬味野菜をたっぷり混ぜたらさらに美味かったんで・・

ご飯にのせて、お茶漬けでも美味いです！！