わがままなソース焼きそば

きゃら菊
きゃら菊 @cook_40029135

普通の焼きそばですが、焼きそばと野菜炒めを隣り合わせに盛ったら、わがままに食べられる!こんんのもありかもね☆
このレシピの生い立ち
普通の焼きそばですが、麺と野菜炒めを隣り合わせに盛り付けたらお好みで時々麺だけ食べ、又、麺と野菜を一緒に食べ、とわがままに食べるのもよいのでは?と思いこんな盛り合わせにしてみました。

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材料

  1. 市販の焼きそば 2玉
  2. キャベツ 1/6個
  3. 人参 3㎝
  4. さやえんどう 10個位
  5. 豚こま切れ 100グラム
  6. ちくわ 1/2本
  7. コンソメ、塩 少々

作り方

  1. 1

    焼きそばは袋のまま電子レンジで2分位チンする。

  2. 2

    野菜はそれぞれ野菜炒めをする位の大きさにカットしあればお好みの肉、又はベーコン等加えるとよいと思います。

  3. 3

    レンジで柔らかくした焼きそばをフライパンで炒め添付されている粉末を絡め皿にとる。

  4. 4

    肉と野菜を炒めコンソメ、塩、胡椒で味をつけ焼きそばの隣に盛り付ける。

コツ・ポイント

コツは焼きそばの袋にも書かれておりますが電子レンジで麺を柔らかくしておくとよくほぐれてくれて扱いやすくなるようです。

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レシピ作者

きゃら菊
きゃら菊 @cook_40029135
に公開
念願だったクックパッドにお仲間入りさせて頂きました。夫と二人の生活、週末には車で40分程のところにある畑で少しばかりの野菜作りを楽しんでいます。みなさまへのお返事等ご迷惑をおかけすることがあるとは思いますが一生懸命そして楽しく利用させて頂こうと思います。どうぞ宜しくお願いいたします。
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