オイスターソースで焼きうどん

Name: オイスターソースで焼きうどん
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: うどん １玉; 豚肉 ５０ｇくらい; ごま油 大匙１くらい; オイスターソース 大匙１くらい; 小松菜 １株; にんじん ４ｃｍくらい; たまねぎ １／４個

あみにゃ @cook_40034431

しょうゆやソース味に飽きたら、オイスターソースで(ﾟ∀ﾟ)σ
ちょっぴり中華な感じです。
このレシピの生い立ち
うどんが１玉あって、オイスターソースがちょこっとだけ残ってたので。

オイスターソースで焼きうどん

あみにゃ @cook_40034431

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材料

１人分

うどん１玉
豚肉５０ｇくらい
ごま油大匙１くらい
オイスターソース大匙１くらい
小松菜１株
にんじん４ｃｍくらい
たまねぎ１／４個

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作り方

1

豚肉、野菜は食べやすい大きさに切っておきます。
2

フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めます。火が通ったら野菜を入れてさらに炒めます。野菜にも火が通ったらオイスターソースで調味します。
3

具に味付けしたら、うどんを入れて炒めます。うどんに熱が入ったら出来上がり。

コツ・ポイント

オイスターソースだけでものたりなかったら、塩でもＯＫですがチキンコンソメを一振りすると中華っぽくなります♪

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つくれぽ

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あみにゃ @cook_40034431

2007/05/13 01:41に公開

■第３回北海道フードマイスター　フードアナリスト４級　ジュニア野菜ソムリエ　元食品会社の商品開発室に５年間　コンビニレシピ開発在籍経験有　調理師免許取りました　料理好き主婦です( ´艸｀)■過去ハンドメイド＆カフェで調理(´∀｀*)■現在断糖高脂質食生活 (ﾉ´▽｀)ﾉ✿数年ぶりにレシピ上げてこうと思います(*´ω｀*)2021.08.20

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