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HMで★サクサクおからクッキー
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HMで★サクサクおからクッキー-レシピのメイン写真

HMで★サクサクおからクッキー

noeノ
noeノ @cook_40046558

ホットケーキミックスとおからパウダーを使った簡単クッキー。お腹で膨れるので、食べすぎ防止のダイエットクッキーにどうぞ!
このレシピの生い立ち
モサモサになりがちなおからクッキー。
ホットケーキミックスを使って、簡単&サクサクを目指しました。
自分用のダイエットクッキー。

自分用に焼いているのですが、いつの間にか減っているので、誰かがそっと食べている予感…

ホットケーキミックスとおからパウダーを使った簡単クッキー。お腹で膨れるので、食べすぎ防止のダイエットクッキーにどうぞ!
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自分用のダイエットクッキー。

自分用に焼いているのですが、いつの間にか減っているので、誰かがそっと食べている予感…

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noeノ
noeノ @cook_40046558

ホットケーキミックスとおからパウダーを使った簡単クッキー。お腹で膨れるので、食べすぎ防止のダイエットクッキーにどうぞ!
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自分用に焼いているのですが、いつの間にか減っているので、誰かがそっと食べている予感…

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材料

作りやすい分量
  • ホットケーキミックス 200g
  • おからパウダー(乾燥おから) 50g
  • (おからパウダーがない場合:生おから) (200g)
  • バター 50g
  • 卵 1個
  • 砂糖(又はダイエット甘味料) 40~50g
  • 低脂肪牛乳(もちろん牛乳でもOK) 50cc
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスとおからパウダー、サイコロ状に切ったバター、砂糖を混ぜます。

  2. 2

    おからパウダーがない場合は、生おから(200g)をフライパンで炒って50g程度にしてから加えてください。

  3. 3

    卵と低脂肪牛乳を加えて、まとまりが出るまで捏ねます。

  4. 4

    おからパウダーは、吸水性が高いので、パラパラでまとまらない場合は、牛乳を少しプラスしてみてください。

  5. 5

    まとまったら、ラップにくるみ冷蔵庫で30~40分ねかせます。

  6. 6

    生地を伸ばして、型抜きしたものを、クッキングシートをしいた天板に並べます。

  7. 7

    170度に予熱したオーブンで13~15分焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

おからが入っているので、クッキー生地を薄めにした方が、食べたときにサクサクすると思います。

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noeノ
noeノ @cook_40046558
2010/01/17 07:58に公開
簡単でおいしいレシピ& ダイエットに役立つレシピを たくさん覚えたいな~ *****************        洋楽好きな方は、ぜひこちらにも♪ http://secondroom.exblog.jp/
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このレシピのキーワード

クッキー 生おから おからパウダー バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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