新たまねぎのマリネ
saki1010 @saki1010_neko
さっぱりおいしい♪
何にでも合う保存可能なマリネです＾＾
【2009/5/8話題入り♪感謝】
このレシピの生い立ち
作りおき出来るカレーにあう旬のメニューを探していて。
アプリでひらく作り方
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新たまねぎを繊維に沿って薄くスライスする。かいわれは根を切り洗う。たまねぎに塩を振ってしんなりさせる。
- 2
しんなりしたら、いらない瓶等にたまねぎと調味料を入れて振る。冷蔵庫で1時間～寝かせてお好みで一味を等を振って出来上がり♪
- 3
米酢・グレープシードオイルにカレー粉小１を加えて作ってみました★ほどよい酸味がgoodです♪
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- 4
paliさんがクミン入りで作ってくださいました。素敵なアレンジ感謝です☆
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コツ・ポイント
たまねぎは少し多いかな？くらいでも、塩を振ってつけると驚くほどすくなくなります。２日くらいねかせても美味しくいただけます。カレーの付け合わせにもぴったり！多めに作っておもてなしにも♪
リアクション
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