生ハムと新玉ねぎさっぱりマリネ

azusonomi
azusonomi @cook_40053769

今夜はﾐｰﾄｿｰｽ (*´ 艸` *)♡さっぱり冷たいマリネ。新玉ねぎとｵﾘｰﾌﾞ油で体にも
うれしい♬*゜
このレシピの生い立ち
ﾐｰﾄｿｰｽに合うさっぱりしたサラダを考えて家にある材料で。

生ハムと新玉ねぎさっぱりマリネ

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材料

  1. 生ハム 1ﾊﾟｯｸ
  2. 新玉ねぎ 1/2
  3. トマト 1ｺ
  4. かいわれ 1/2ﾊﾟｯｸ
  5. ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ
  6. ◯玉ねぎ すりおろし少量
  7. ◯ｵﾘｰﾌﾞ油 大2
  8. ◯酢 大2
  9. ◯ポン酢(白だし) 大1(少量)
  10. ◯塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ｽﾗｲｽした玉ねぎを水にさらしておく。
    ※端の方はすりおろしてﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞに使います。

  2. 2

    トマトは5㍉幅に切っておく。
    生ハムは大きければ一口大に切る。

  3. 3

    ﾎﾞｳﾙに、水気を切った玉ねぎと材料・◯ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを合わせあえる。

コツ・ポイント

玉ねぎは水気をしっかり切ってください。トマトと混ざり過ぎるのが嫌な場合は、最後にトマトは添えた方がいいかもしれません (*´╰╯`๓)
冷蔵庫で時間をおくとしっとり味もなじんで◎
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毎日の食事とお弁当づくりで、彩りよく野菜をできるだけおいしくとりたくて日々奮闘しています 。(*´︶`*)♡少しの工夫で栄養になるものをプラスして目指すは『楽チン楽しいごはん』作りです♬*゜甘いもの大好き♡♡ 皆さんのレシピにお世話になってまーす。写真は5月のお茶畑 .｡.:* ♬*゜
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