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ビックリするほど大葉が長持ちする方法!
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ビックリするほど大葉が長持ちする方法!-レシピのメイン写真

ビックリするほど大葉が長持ちする方法!

gu-gu
gu-gu @cook_40046708

大好きな大葉。安いときに大量に買っておいてこの方法で保存☆ビックリするほど新鮮な状態が続きます。

2007.6.3話題入りとなりました。
試して下さった皆様のおかげです。ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
大葉大好きでよく買います。
にんにく醤油に投入してしまう分もありますが、そのままで食べたい時もあるので…。
思いつきでやったらとても長持ちしたのでレシピではないですが、載せさせて頂きました。

大好きな大葉。安いときに大量に買っておいてこの方法で保存☆ビックリするほど新鮮な状態が続きます。

2007.6.3話題入りとなりました。
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大葉大好きでよく買います。
にんにく醤油に投入してしまう分もありますが、そのままで食べたい時もあるので…。
思いつきでやったらとても長持ちしたのでレシピではないですが、載せさせて頂きました。

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ビックリするほど大葉が長持ちする方法!

gu-gu
gu-gu @cook_40046708

大好きな大葉。安いときに大量に買っておいてこの方法で保存☆ビックリするほど新鮮な状態が続きます。

2007.6.3話題入りとなりました。
試して下さった皆様のおかげです。ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
大葉大好きでよく買います。
にんにく醤油に投入してしまう分もありますが、そのままで食べたい時もあるので…。
思いつきでやったらとても長持ちしたのでレシピではないですが、載せさせて頂きました。

大好きな大葉。安いときに大量に買っておいてこの方法で保存☆ビックリするほど新鮮な状態が続きます。

2007.6.3話題入りとなりました。
試して下さった皆様のおかげです。ありがとうございます。
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材料

  1. 大葉 お好きなだけ
  2. 水 100cc程(根元がつかる程度)
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作り方

  1. 1

    グラスやマグカップなどに水を入れ、そこに大葉を挿し、空気に触れないようにカップごとビニール袋に入れて冷蔵庫で保存。

    • ビックリするほど大葉が長持ちする方法!作り方1写真
  2. 2

    ビックリするほど長持ちします。

    • ビックリするほど大葉が長持ちする方法!作り方2写真
  3. 3

    iris1002さんが一ヶ月持たせてくれました!!!
    途中、2週間くらいで水切りするといいとのことです!
    報告ありがとうございます♪

    • ビックリするほど大葉が長持ちする方法!作り方3写真
  4. 4

    りんりん母さんさんも、一ヶ月持たせてくれました☆きれいな緑で新鮮そうです♪報告ありがとうございます♪

    • ビックリするほど大葉が長持ちする方法!作り方4写真

コツ・ポイント

数枚残ってたのを一ヶ月くらいすっかり忘れていましたが、買ったときとほとんど変わらない状態で冷蔵庫の奥から出てきました。 **追加** あまり多いときは幾つかのカップに小分けにして保存した方が持ちが良いようです。

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gu-gu
gu-gu @cook_40046708
2007/05/24 12:55に公開
作るの大好き。
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