ナッツ、ごま類はフライパンで乾煎りしておきます。ピーカンナッツは手でくだいておきます。

ボールにオーツを入れオリーブオイルをまぜます。その後、はちみつとメープルシロップをからめてだまにならないようによく混ぜます。

180度に暖めていおいたオーブンで20～25分程度焼いてください。

あついうちにごまを入れてオーツにからめます。そのほかの材料はさめてから混ぜて出来上がり。