ミートボールとかぼちゃのケチャップ煮

ミートボールとかぼちゃのケチャップ煮-レシピのメイン写真

ミートボールとかぼちゃのケチャップ煮

10comichii @cook_40027095

レトルトのミートボールに一手間くわえてボリュームアップメニューです。
このレシピの生い立ち
少しだけ余ってしまったかぼちゃがあったので、レトルトのミートボールと煮てみました。

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少しだけ余ってしまったかぼちゃがあったので、レトルトのミートボールと煮てみました。

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レトルトのミートボールに一手間くわえてボリュームアップメニューです。
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少しだけ余ってしまったかぼちゃがあったので、レトルトのミートボールと煮てみました。

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材料

１人分

レトルトミートボール１袋(内容量７０グラム)
かぼちゃ６０～７０グラム
たまねぎ１/４個
☆水１/４カップ
☆醤油１/４カップ
☆ケチャップ大さじ１と１/２
☆砂糖大さじ２
☆酢大さじ１
サラダ油大さじ１

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作り方

1

かぼちゃは１センチ幅にスライス、玉葱はくし切りする。
☆の調味料を合わせておく。
2

フライパンを弱めの中火で温め、サラダ油を入れて、玉葱とかぼちゃを炒める。
3

玉葱がしんなりしてきたらミートボールを入れて炒め合わせる。
4

調味料を加えたら弱火にし、蓋をして、煮汁が１/３ぐらいになるまで煮詰めて出来上がり♪

コツ・ポイント

濃いめの味付けなので、苦手な方は水を少し増やすか、醤油を少し減らしてみてください。
レトルトのミートボールはタレごと、温める前の状態でくわえています。

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10comichii

10comichii @cook_40027095

2007/05/11 12:37に公開

お料理好きな10comichiiです。一人暮らしの気ままなレシピです。

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