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ＨＢ☆クリームチーズと全粒粉の食パン
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ＨＢ☆クリームチーズと全粒粉の食パン-レシピのメイン写真

ＨＢ☆クリームチーズと全粒粉の食パン

ふうかちゃん
ふうかちゃん @cook_40040612

全粒粉入りの食パンに大好きなクリームチーズを入れてみました。しっとり柔かなパンができました♡
このレシピの生い立ち
クリームチーズ入りの食パンが好きなので、今回は全粒粉入りの食パンに入れてみました。しっとりふわふわでおいしかったです！

全粒粉入りの食パンに大好きなクリームチーズを入れてみました。しっとり柔かなパンができました♡
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クリームチーズ入りの食パンが好きなので、今回は全粒粉入りの食パンに入れてみました。しっとりふわふわでおいしかったです！

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ＨＢ☆クリームチーズと全粒粉の食パン

ふうかちゃん
ふうかちゃん @cook_40040612

全粒粉入りの食パンに大好きなクリームチーズを入れてみました。しっとり柔かなパンができました♡
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クリームチーズ入りの食パンが好きなので、今回は全粒粉入りの食パンに入れてみました。しっとりふわふわでおいしかったです！

全粒粉入りの食パンに大好きなクリームチーズを入れてみました。しっとり柔かなパンができました♡
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材料

１斤分
  1. 強力粉 ２３０グラム
  2. 全粒粉 ５０グラム
  3. クリームチーズ ５０グラム
  4. バター ２０グラム
  5. 砂糖 大さじ２
  6. 塩 小さじ１
  7. 牛乳 １８０㏄
  8. ドライイースト 小さじ１
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作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料をすべてパンケースに入れます。ドライイーストはイーストケースへ。

  2. 2

    ソフト食パンコース、焼き色薄めでスイッチオン。

  3. 3

    焼き上がったらケースから出し、冷めたら袋などに入れて保存します。

コツ・ポイント

バターは無塩の発酵バターを使っています。私が使っているホームベーカリーはナショナルのSD‐BT１１３です。 水分は水でもいいと思うのですが、私は牛乳で作るパンが好きなのでほぼどのパンにも牛乳を入れています。

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ふうかちゃん
ふうかちゃん @cook_40040612
2007/05/20 08:17に公開
離乳食日記を更新していたはずが、気づけば娘さんの離乳食も終わり、普通食になってしまいました(´ﾍ｀;) ＨＢのパンもいろいろ試してるので、レシピアップしなければ…と思いつつ無精してます。とにかく不精者なんだなーとようやく気づいた今日この頃です(´；ω；｀)ｳｯ…
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