じゃがいもは皮をむいてゆでる。（チンでもいいかも。）

ゆであがったじゃがいもをつぶしてあったかご飯と混ぜあわせ、マヨネーズをニョロニョロ～♪

じゃことごまを加え混ぜる。丸く成型して少し手で押してつぶすようにする。

フライパンにバターか、少しでもカロリーオフならオリーブオイルを敷き丸めた３を両面焼き、醤油をまわしかけて味をつける。