焼き白菜 ホントに焼くだけ！
しゅしゅCOOK @cook_40043518
焼くことで甘みが増します♪そのまんま食べてもピリ辛たれでも♪♪
このレシピの生い立ち
まんま焼いたらどうなるかな～と･･･やってみました♪
焼き白菜 ホントに焼くだけ！
焼くことで甘みが増します♪そのまんま食べてもピリ辛たれでも♪♪
このレシピの生い立ち
まんま焼いたらどうなるかな～と･･･やってみました♪
作り方
- 1
白菜の芯を残したまま四つ割
- 2
フライパンに入れて、日本酒少々をふりかけて蓋をして弱火で５分位蒸し焼き。
- 3
ぽん酢にコチュジャンを溶かす
コツ・ポイント
テフロンのフライパンでない場合は油を薄く引いて焦げ付かないようにしてください
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