白い冬野菜の赤い韓国スープ
さちくっかりー @cook_40038349
旬の冬野菜で簡単美味しい韓国スープですぅ♡
このレシピの生い立ち
冬野菜何でもいれて簡単に美味しく、体もあったまるスープが出来ました。
白い冬野菜の赤い韓国スープ
旬の冬野菜で簡単美味しい韓国スープですぅ♡
このレシピの生い立ち
冬野菜何でもいれて簡単に美味しく、体もあったまるスープが出来ました。
作り方
- 1
具を全部角切りにしておきます。
-
- 2
大根は切ったらヒタヒタの水に入れて５分チンしておくと更に美味しくなります。（省略してもＯＫ）
- 3
お鍋に★を入れて弱火にかけ、香りがたったら☆を入れます。
- 4
白菜＆大根を入れて７～８分煮たら、かぶ＆長芋を入れます。
- 5
具が柔らかくなったらキムチを入れて火を止めます。
- 6
お餅入れても美味しいでした♡
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コツ・ポイント
キムチは汁だけ先に入れて、本体は後入れが美味しいです。
具は他にも何でも入れちゃって楽しんで下さいね。
お肉や海鮮を入れれば、ちゃんとしたおかずにもなっちゃいます。
お鍋にしても美味しいスープです。
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minecop -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17541728
