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ズッキーニ 韓国スープ
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ズッキーニ 韓国スープ-レシピのメイン写真

ズッキーニ 韓国スープ

かほ👩‍🍳💕
かほ👩‍🍳💕 @kahocook

材料も少なく覚えやすくて簡単です!
このレシピの生い立ち
韓国で食べたズッキーニのスープが美味しかったので再現^

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ズッキーニ 韓国スープ

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材料

3人分
  • ズッキーニ 1本
  • 玉ねぎ 0.5〜1個
  • ダシダ 5g
  • キムチ 適量
  • 卵 1個
  • 水 550ml〜
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作り方

  1. 1

    輪切りにしたズッキーニと、千切りにした玉ねぎを沸騰したお湯に入れる

  2. 2

    ズッキーニの内側が少し透けるような色になる、もしくは竹串でさしてみて柔らかければダシダとキムチを入れる

    • ズッキーニ 韓国スープ作り方2写真
  3. 3

    最後にぐつぐつしたところに溶き卵を入れて完成
    〜끝〜

    • ズッキーニ 韓国スープ作り方3写真
  4. 4

    +コチュジャン
    美味しそうです♡ありがとうございます^

    • ズッキーニ 韓国スープ作り方4写真
  5. 5

コツ・ポイント

キムチをたくさん入れたら美味しいです!辛くしたかったら一味唐辛子を入れるともっと美味しいです!

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かほ👩‍🍳💕
かほ👩‍🍳💕 @kahocook
2020/03/27 08:09に公開

このレシピのキーワード

スープ ズッキーニ キムチ 卵 玉ねぎ

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