ズッキーニ 韓国スープ

かほ👩‍🍳💕
かほ👩‍🍳💕 @kahocook

材料も少なく覚えやすくて簡単です!
このレシピの生い立ち
韓国で食べたズッキーニのスープが美味しかったので再現^

ズッキーニ 韓国スープ

材料も少なく覚えやすくて簡単です!
このレシピの生い立ち
韓国で食べたズッキーニのスープが美味しかったので再現^

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材料

3人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. 玉ねぎ 0.5〜1個
  3. ダシダ 5g
  4. キムチ 適量
  5. 1個
  6. 550ml〜

作り方

  1. 1

    輪切りにしたズッキーニと、千切りにした玉ねぎを沸騰したお湯に入れる

  2. 2

    ズッキーニの内側が少し透けるような色になる、もしくは竹串でさしてみて柔らかければダシダとキムチを入れる

  3. 3

    最後にぐつぐつしたところに溶き卵を入れて完成
    〜끝〜

  4. 4

    +コチュジャン
    美味しそうです♡ありがとうございます^

  5. 5

コツ・ポイント

キムチをたくさん入れたら美味しいです!辛くしたかったら一味唐辛子を入れるともっと美味しいです!

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