簡単！ごまガーリック醤油パスタ
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
簡単に出来るガーリックの風味と醤油の香ばしさと隠し味のウェイパ―でコクアップなパスタです♪ペペロンチーノの進化版って感じ
このレシピの生い立ち
ピエトロのソースを見て、簡単で美味しいのを作りたいなと思って作りました。
（実際にピエトロのは食べたことないですｗ）
簡単！ごまガーリック醤油パスタ
簡単に出来るガーリックの風味と醤油の香ばしさと隠し味のウェイパ―でコクアップなパスタです♪ペペロンチーノの進化版って感じ
このレシピの生い立ち
ピエトロのソースを見て、簡単で美味しいのを作りたいなと思って作りました。
（実際にピエトロのは食べたことないですｗ）
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくをみじん切りにする。スパゲティを茹でる。フライパンにサラダ油とにんにくを入れて、弱火で色が付くまでじっくり炒める
- 2
茹でたスパゲティをフライパンに入れて白ごまを手でひねりつぶしながら入れて炒め合わせて出来上がり♪
- 3
別バージョン
旨すぎる～♪豚ひき肉とごまのピリ辛パスタhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/883662
コツ・ポイント
白ごまは事前にひねりつぶしておいても♪
醤油はぐるっと４回し。
ウェイパ―はティースプーンで少し削ったぐらい。
つくれぽ
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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