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おからのサラダ♪カレーバージョン
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おからのサラダ♪カレーバージョン-レシピのメイン写真

おからのサラダ♪カレーバージョン

ジョビ
ジョビ @cook_40030381

きゃさりん亭さんのおからのサラダが大好きで、カレー味にアレンジしてみました♪
このレシピの生い立ち
大好きなきゃさりん亭さんのおからのサラダを参考に夫の好きなカレー味にしました❤

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材料

4人分
  • 生おから 250 g
  • ツナ缶 1 缶
  • にんじん 1/3 本
  • きゅうり 1/2 本
  • たまねぎ 1/2 個
  • ☆ カレー粉 小さじ 2
  • ☆ マヨネーズ 大さじ 3
  • ☆ ヨーグルト(あれば) 大さじ 2
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    【下ごしらえ】
    ツナ缶の油を切っておく
    にんじんきゅうりたまねぎを薄切りにしておき、ラップをしレンジで1分加熱する。

  2. 2

    ボールに☆とツナ缶を入れて混ぜる。
    混ざったら、生おからと1の野菜を水分ごと入れてよく混ぜる。
    塩コショウで味を調える。

  3. 3

    ちょっとぼろぼろっという感じがあると思うので手でしっかり混ぜるとしっとり感が出ますので、出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜はレンジでチンすると少し柔らかくなり、たまねぎは辛味がとんでいいですよ～♪
ヨーグルトを入れることでマヨネーズの量が減らせます～

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ジョビ
ジョビ @cook_40030381
2007/05/14 13:23に公開
おいしいものを食べるのが大好きです＾＾ｖ
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このレシピのキーワード

カレー サラダ ツナ にんじん キュウリ 生おから カレー粉 ヨーグルト 玉ねぎ

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