アレルギーっ子おやつ★ココナッツ団子
ブランパン @cook_40038351
アレルギーの息子用に。かけるものを変えればアレンジ自在。
このレシピの生い立ち
保育園のサークルで出たおやつを再現。まだ歯が4本の息子には、切り分けてあげてます＾＾
アレルギーっ子おやつ★ココナッツ団子
アレルギーの息子用に。かけるものを変えればアレンジ自在。
このレシピの生い立ち
保育園のサークルで出たおやつを再現。まだ歯が4本の息子には、切り分けてあげてます＾＾
作り方
- 1
ボウルに白玉粉、上新粉、砂糖、水を入れて練ります。
鍋にお湯を沸かします。 - 2
小さく丸めて、平たくつぶしながら、鍋に放り込んでいく。
浮いてきたら冷水に取る。 - 3
お皿に盛って、ココナッツをかけたら完成。
コツ・ポイント
★水は一気に入れずに加減を見ながら入れる★もちっとしすぎないように上新粉を半分入れる★切り分けやすいように平たくつぶす★黒砂糖をかけたり、きなこをかけたりアレンジ自在
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