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手抜きな豚丼
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手抜きな豚丼-レシピのメイン写真

手抜きな豚丼

MWせん
MWせん @cook_40039960

冷蔵庫であるもで１０分で手抜きな豚丼です！具材はなんでもいいです！
このレシピの生い立ち
野菜嫌いでどんぶり好きの旦那さんに野菜をたくさん食べてもらいたくて、よく作ります！

冷蔵庫であるもで１０分で手抜きな豚丼です！具材はなんでもいいです！
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MWせん
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材料

２人分
  1. 豚肉（こまぎれorモモ肉） ２００ｇくらい
  2. たまねぎ １／２玉
  3. ニンジン １／３本
  4. しめじ １房
  5. ほんだし 小さじ２
  6. 醤油 大さじ１
  7. 砂糖 大さじ１
  8. 酒 小さじ２
  9. みりん 小さじ２
  10. 水 ４００cc
  11. 卵 ２個
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作り方

  1. 1

    具を切って、鍋に水とほんだしをいれて火をかけます。具と調味料をいれて煮ます。

    • 手抜きな豚丼作り方1写真
  2. 2

    火が通ったら、溶いた卵を入れて、半熟になったら火を止めて、蓋をして１分待ったらできあがり！

    • 手抜きな豚丼作り方2写真

コツ・ポイント

カロリーを抑えるために油で炒めません。少し甘めなので、砂糖を加減してください。

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MWせん
MWせん @cook_40039960
2010/01/14 13:17に公開
COOKPADにはよくお世話になっています。私もいろんなものを作って、掲載したいと思います。
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