超簡単★チョコカップケーキ

KOJIKAmama
KOJIKAmama @cook_40038822

失敗なし!の簡単カップケーキ☆
このレシピの生い立ち
材料も手順も簡単なカップケーキを作りたくて♪

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材料

8個分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 砂糖 35g
  3. 1個
  4. サラダ油 25g
  5. 牛乳 40ml
  6. ココアパウダー 大さじ1

作り方

  1. 1

    粉類をボールに入れ、泡だて器でグルグル混ぜる。(粉をふるうのと同じ効果があります♪)

  2. 2

    残りの材料を1に加え、よく混ぜる。

  3. 3

    2をカップの6分目くらいまで流し入れ、170度のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

ホイップクリームを絞りココアパウダーをふりかけると、カップケーキでも立派な仕上がりになります☆ちょっと食べごたえもあるょ(*^_^*)

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KOJIKAmama
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おうちカフェ 「Cafe KOJIKA」のオーナーKOJIKAmamaです。1児の母として育児に奮闘しながら また、ワーキングママとして働きながら、おうちで簡単に 美味しくできる レシピを日々、模索中★ブログの方にも遊びに来てくださいね♪「Cafe KOJIKA ~ゆるママ時間~」http://rityumama.blog23.fc2.com/
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