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チョコカップケーキ
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チョコカップケーキ-レシピのメイン写真

チョコカップケーキ

どうながりく
どうながりく @cook_40085131

卵、バター不用、思い立ったらすぐ出来る
簡単カップケーキ
このレシピの生い立ち
他のカップケーキで、ホットケーキミックスを使ったら
パサパサしてると不評だったので、なんとかしようと考えて、昔TVか何かでマヨネーズはしっとりさせると聞いた覚えがあったのでチャレンジしてみました。

卵、バター不用、思い立ったらすぐ出来る
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パサパサしてると不評だったので、なんとかしようと考えて、昔TVか何かでマヨネーズはしっとりさせると聞いた覚えがあったのでチャレンジしてみました。

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どうながりく
どうながりく @cook_40085131

卵、バター不用、思い立ったらすぐ出来る
簡単カップケーキ
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他のカップケーキで、ホットケーキミックスを使ったら
パサパサしてると不評だったので、なんとかしようと考えて、昔TVか何かでマヨネーズはしっとりさせると聞いた覚えがあったのでチャレンジしてみました。

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簡単カップケーキ
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他のカップケーキで、ホットケーキミックスを使ったら
パサパサしてると不評だったので、なんとかしようと考えて、昔TVか何かでマヨネーズはしっとりさせると聞いた覚えがあったのでチャレンジしてみました。

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材料

8号カップ14ヶ分
  • ●ホットケーキミックス 200g
  • ●ココア(ミルクココアでもOK) 40g
  • ★砂糖 50g
  • ★牛乳 1カップ
  • ★マヨネーズ 3/4カップ
  • チョコレート 60g
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作り方

  1. 1

    チョコをチョコチップ大に切っておく

  2. 2

    ●の材料を混ぜておく

  3. 3

    マヨネーズと砂糖をボールに入れ、泡だて器でよく混ぜ、牛乳を入れる。分離しているようでも大丈夫!

  4. 4

    泡だて器からヘラに変え、
    3に2の材料を入れて
    粉っぽさがなくなるように混ぜる。

  5. 5

    最後に1で切ったチョコを入れて混ぜたら出来上がり!!

コツ・ポイント

加糖のココアで作ったので、砂糖は控えめにしてあります。好みで調節して下さい。

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どうながりく
どうながりく @cook_40085131
2012/12/17 07:01に公開

このレシピのキーワード

ケーキ ココア 牛乳 ホットケーキミックス チョコレート

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