そーめんは硬めに茹でる。(１分位でｏｋ)
茹で上がったらごま油を全体に回しかけ混ぜておく。

ごま油を熱したフライパンに３ｃｍ幅に切ったニラともやしを入れて炒めたら　そーめんと粉末かつおだし　ツナ缶を入れて塩コショウで味を整える。

最後に醤油を隠し味で回しかけひと混ぜしたら皿にもる。