ジャガイモは少し太目に切る。
玉ねぎはスライスにする。
ベーコンは１センチ幅くらいに切る。

■ジャガイモをレンジで3分くらいチンする。
■ベーコンと玉ねぎを炒める。

ジャガイモを加えてさっと炒め最後にカレーパウダーを加える。