冷しゃぶ・ゆで鶏の美味タレ～梅しそ風味☆

Name: 冷しゃぶ・ゆで鶏の美味タレ～梅しそ風味☆
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 青ねぎ たくさん; 大葉にんにく醤油 大さじ５; ↑の大葉 ３～４枚; 梅干し １個; すりごま 大さじ３位; 酢 大さじ４; 砂糖 大さじ２; ごま油（最後に） 大さじ１／２

seicchi_a @cook_40041667

冷しゃぶ・ゆで鶏にとっても合う梅しそ風味のタレです♪
野菜がモリモリ進んで、ごはんもモリモリ進みます☆
このレシピの生い立ち
冷しゃぶのたれを考えてて、大葉にんにく醤油を使ったらとってもおいしかったので♪

冷しゃぶ・ゆで鶏の美味タレ～梅しそ風味☆

seicchi_a @cook_40041667

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材料

３～４人分

青ねぎたくさん
大葉にんにく醤油大さじ５
↑の大葉３～４枚
梅干し１個
すりごま大さじ３位
酢大さじ４
砂糖大さじ２
ごま油（最後に）大さじ１／２

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作り方

1

青ねぎ：小口切り／大葉にんにく醤油の大葉：みじん切り／梅干し：種をとり叩いておく
2
ごま油以外の材料をすべての材料を混ぜて、最後にごま油を混ぜて出来上がり♪
3
今日は、豚の冷しゃぶで食べてみました！野菜がモリモリめっちゃ進みます！食べ過ぎ注意(笑)

コツ・ポイント

ねぎ、大葉、すりごまの量はお好みで♪
冷しゃぶ・ゆで鶏あと水ぎょうざにも合いますよ☆

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つくれぽ

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seicchi_a @cook_40041667

2007/05/20 12:28に公開

中学生息子のママです♪つくれぽなかなか出来なくてごめんなさいm(_ _)m2010年6月29日（火）「インスタント麺でイタリアンな塩やきそば♪（ID：841524）」がごごネタ！クックTVにて紹介されました！COOKPADに出会ってから料理をするのがすごく楽しくなりました♪ 簡単お手軽でめっちゃおいしい！ものをたくさん作っていきたいな☆

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