マヨ味じゃない!?焦がしマヨトースト☆
YU-RI @cook_40025276
塗る分量と焼加減でこんなに味も変わります♪マヨは控えめ量でカロリーも安心。意外とハマる簡単トースト。
このレシピの生い立ち
昔から、バタートーストとか定番に飽きた時や惣菜パンが食べたい時に簡単にしていたやり方です。具は必要なし！シンプルイズベストでどうぞ♪
アプリでひらく作り方
- 1
食パンにマヨネーズを塗る。量の目安は写真のように全体にきれいにぬれて、厚みが付かないくらい。厚すぎず薄すぎず、一定にまんべんなく。どちらかと言うと少なめ、かな？
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- 2
粉チーズを軽くパラパラとふる。なくても十分おいしいけれど、あると焦げがより香ばしくできます。
- 3
トースターで１０００Ｗなら２～３分。様子を見ながら焼く。マヨネーズがフツフツいってきてもまだ焼いて、表面が黒く焼き色がつくまで我慢する。
- 4
完成☆
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コツ・ポイント
よく焼いてマヨネーズを焦がしてください。焦げ目ができると、マヨネーズの酸味が飛んで味が違った感じになります。塗るのは下のパンのぼこぼこが見えるくらいでＯＫ。厚塗りすると、程よく焼いても酸味が残ってただのマヨ味のトーストになります（それもまたおいしいでしょうけれど♪）。焦げすぎると苦くなるので注意。
リアクション
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