ホウレン草とお豆の炒め物

ゾウの妻
ゾウの妻 @cook_40022181

お豆を使った簡単料理ですo(*⌒―⌒*)oにこっ♪
このレシピの生い立ち
お豆のスープ以外をつくれないかと考えました。

ホウレン草とお豆の炒め物

もり公's cooksnap of when they made ホウレン草とお豆の炒め物.
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材料

２人分
  1. ホウレン草 半束
  2. ↓ミックスビーンズ↓ １袋
  3. ひよこ豆
  4. 赤インゲン豆
  5. 大豆
  6. しらす お好み
  7. バター(無塩) ５g位
  8. 塩 少々

作り方

  1. 1

    ホウレン草は洗って食べやすい大きさに切る。

    しらすを軽く炒る。

  2. 2

    フライパンでホウレン草とミックスビーンズを炒める。

    ホウレン草がしんなりしてきたら、バターを入れて炒める。

  3. 3

    バターを入れた後に味見をして塩加減が弱ければ塩を入れる。

    お皿に盛ってしらすを散らして完成☆

コツ・ポイント

ミックスビーンズは色んなのが売っていると思うので何でもいいと思います。
私はひよこ豆が好きです♪
塩が入っているバターだったら塩はいらないと思います。
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ゾウの妻
ゾウの妻 @cook_40022181
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新妻です。料理は前からしてたけど、適当パワー炸裂です(笑)調味料等は適当。適当で美味しいものが出来たら嬉しいなって思っています。だから大さじ○とかかけません。材料は同じで分量は自分で調合して自分だけの味を作ってみるってのはいかがでしょうか？
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