CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
生トマトから♪万能トマトソース♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
生トマトから♪万能トマトソース♪-レシピのメイン写真

生トマトから♪万能トマトソース♪

キャベーコ
キャベーコ @cook_40047282

八百屋のお母さんから「煮込み用のトマトあるよ」と声をかけられ、そんなつもりもなかったのに購入、初めてのトマトソース作りにチャレンジしてしてみました☆
このレシピの生い立ち
自作のトマトソースがどんだけ旨いか!ホント、感動です。でも一番のポイントは、煮込みに適したトマトを勧めてくれる八百屋さんが近所にあるかどうか、なのかもしれません。

八百屋のお母さんから「煮込み用のトマトあるよ」と声をかけられ、そんなつもりもなかったのに購入、初めてのトマトソース作りにチャレンジしてしてみました☆
このレシピの生い立ち
自作のトマトソースがどんだけ旨いか!ホント、感動です。でも一番のポイントは、煮込みに適したトマトを勧めてくれる八百屋さんが近所にあるかどうか、なのかもしれません。

もっと読む

生トマトから♪万能トマトソース♪

キャベーコ
キャベーコ @cook_40047282

八百屋のお母さんから「煮込み用のトマトあるよ」と声をかけられ、そんなつもりもなかったのに購入、初めてのトマトソース作りにチャレンジしてしてみました☆
このレシピの生い立ち
自作のトマトソースがどんだけ旨いか!ホント、感動です。でも一番のポイントは、煮込みに適したトマトを勧めてくれる八百屋さんが近所にあるかどうか、なのかもしれません。

八百屋のお母さんから「煮込み用のトマトあるよ」と声をかけられ、そんなつもりもなかったのに購入、初めてのトマトソース作りにチャレンジしてしてみました☆
このレシピの生い立ち
自作のトマトソースがどんだけ旨いか!ホント、感動です。でも一番のポイントは、煮込みに適したトマトを勧めてくれる八百屋さんが近所にあるかどうか、なのかもしれません。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. トマト 小〜中5個
  2. 玉ねぎ 中1個
  3. にんにく 1かけ
  4. ローリエ 1枚
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    トマトは湯せんして皮を剥き、おろし器などを使ってつぶしておく。

    • 生トマトから♪万能トマトソース♪作り方1写真
  2. 2

    鍋にオリーブオイルとつぶしたニンニクを入れてとろ火にかける。ニンニクに色がついたら取り出し、みじん切りしたタマネギを投入、きつね色になるまで
    弱火で炒める。

    • 生トマトから♪万能トマトソース♪作り方2写真
  3. 3

    つぶしたトマト、ローリエを投入する。中火にしてアクをとる。その後は弱火で煮詰める。

    • 生トマトから♪万能トマトソース♪作り方3写真

コツ・ポイント

ニンニクと玉ねぎを炒めるときは気をつけて。焦げたら一巻の終わりです。じっくりゆったり炒めましょう♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

キャベーコ
キャベーコ @cook_40047282
2007/05/14 22:52に公開
最近やたらハマっているキャベツをメインに、1人〜2人前のレシピをどんどん開発していきたいと思います!
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. じゃがいものミルク煮でつくるグラタン
  2. カッテージチーズ入りトルティーヤキッシュ
  3. イベントごとに便利・装飾待ちいなり寿司
  4. 新玉ねぎ入りスパイシーなポテトサラダ
  5. まぁ、ぼぅ、とーふ
  1. 簡単!チンゲン菜のウマウマ♪ナムル
  2. 簡単★新玉ねぎのまるごとスープ
  3. ごぼうとベーコンのガーリックマヨサラダ
  4. さわやか~☆ピーマンのおひたし梅風味
  5. トマトとルッコラのサラダ
  1. 大葉にんにく醤油+@でしょうが焼き
  2. ☆基本のプリン☆
  3. 簡単♪ヘルシードーナツ おから入り
  4. しゅわふわ♪ ヨーグルトシフォン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17544296
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close