肉にはお好みで片栗粉を少量まぶすと味がからみやすくなります。
●材料は混ぜておきます。
マヨネーズが入るので、今回とくにお酒などは入れませんでした。

見た目はいかがわしい（－－；
しょうがはたっぷりがおすすめ！

フライパンを熱し油をひいたら肉を焼きます。

裏も焼いたら、スライサーで薄切りにした玉ねぎ（今回は新玉ねぎ使用）を入れ、②をまわしかけ味をつける。

肉を取り出し、焼き汁を煮詰める。

皿に盛った肉に回しかける。