切干し大根とかいわれ大根のヘルシーサラダ

 さくらのキッチン
さくらのキッチン @cook_40047337

★2010年4月15日 話題入り★
簡単♬おいしい♪ヘルシー♫
切干し大根の歯応えと
かいわれのピリッと感が最高♬
このレシピの生い立ち
職場の先輩のよしえさんに教えてもらった
とても美味しい簡単なサラダなので
みなさんにも食べてみてもらいたいな〜と
レシピアップしました♡

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材料

2人分
  1. 切干し大根 25g
  2. かいわれ大根 1パック
  3. ポン酢 大さじ2
  4. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    切干し大根を
    水で戻しておく。

    戻ったら
    水気をよく切る。

  2. 2

    かいわれ大根は
    半分に切る。

  3. 3

    ポン酢と
    オリーブオイルを
    混ぜて
    さっと和えて
    出来上がり♬

  4. 4

    食べる寸前に和えたほうがおいしいです♡

コツ・ポイント

サラダなのでドレッシングは食べるときにかけて下さい。
時間が経つとしんなりしてしまいます。
シャキっとパリッとがおいしいサラダです♬

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レシピ作者

 さくらのキッチン
に公開
料理好きだった母からもっと教えてもらいたかったなぁ。。母から伝えてもらうことのできなかった料理…皆さんにたくさん教えてもらってます♪     ♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥数多いレシピの中から始まる出逢い・・・ そこから繋がる皆さんとの楽しい時間♪日々感謝しています♡☆:☆:☆:☆:☆いただいたつくれぽ…掲載が大変遅くなってしまい本当に申し訳なく思っています。。。
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