切干大根☆新玉ねぎ☆貝割れの胡麻サラダ♪
mikanaꔛ @cook_40135802
切干大根の歯ごたえを楽しめるコリコリ美味しいサラダです♪♪ラー油を入れるとピリ辛好きには最高の美味しいサラダになります♪
このレシピの生い立ち
切干大根レシピ
切干大根☆新玉ねぎ☆貝割れの胡麻サラダ♪
切干大根の歯ごたえを楽しめるコリコリ美味しいサラダです♪♪ラー油を入れるとピリ辛好きには最高の美味しいサラダになります♪
このレシピの生い立ち
切干大根レシピ
作り方
- 1
ささみは茹でてその鍋のお湯に入れたまま冷ましておく
玉ねぎはスライサーで薄く切る
切干大根はお湯で戻しておく - 2
ドレッシングの材料は合わせておく
ボールに冷ましたささみをほぐしながらいれ残りの材料も入れて
ドレッシングで和える - 3
器に盛ったら
できあがり(∗ˊ꒵ˋ∗)
コツ・ポイント
ささみは必ずお湯に入れたまま冷まして下さい
しっとり仕上がります(^ー^)
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