トマトのカクテルサラダ♪

トマトのカクテルサラダ♪-レシピのメイン写真

トマトのカクテルサラダ♪

しのれぽ @cook_40047319

初夏から夏の、我が家の定番メニュー。オシャレに盛り付け、おもてなしの時や、バケットにのせてもＧｏｏｄ☆
このレシピの生い立ち
トマトが大好で、色々な食べ方をしますが、ドレッシングも飽きるし…。
バジルを加えて、冷静パスタにしても美味しいですよ～!!

初夏から夏の、我が家の定番メニュー。オシャレに盛り付け、おもてなしの時や、バケットにのせてもＧｏｏｄ☆
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トマトが大好で、色々な食べ方をしますが、ドレッシングも飽きるし…。
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しのれぽ @cook_40047319

初夏から夏の、我が家の定番メニュー。オシャレに盛り付け、おもてなしの時や、バケットにのせてもＧｏｏｄ☆
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トマトが大好で、色々な食べ方をしますが、ドレッシングも飽きるし…。
バジルを加えて、冷静パスタにしても美味しいですよ～!!

初夏から夏の、我が家の定番メニュー。オシャレに盛り付け、おもてなしの時や、バケットにのせてもＧｏｏｄ☆
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トマトが大好で、色々な食べ方をしますが、ドレッシングも飽きるし…。
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材料

２～３人分

トマト大２個
玉葱１/６個
オリーブ油大２
酢大２～２．１/２
しょうゆ大１
砂糖小１
塩少々
あれば、パセリ（乾燥でもOK）適宜

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作り方

1

トマトは粗みじん切りにして、玉葱はみじん切りにして、水にさらしておく
2

調味料を全てまぜ、粗みじんに切ったトマト、水気を取った玉葱を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
＊盛り付けように、玉葱は少し残しておく。
3

よく冷えた②を器にもり、残しておいた玉葱を飾り、パセリのみじん切りなども振り掛ければ、出来上がり

コツ・ポイント

キィ～ンと冷やして食べてね☆　特に、コツなどありません（＾。＾；）

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しのれぽ

しのれぽ @cook_40047319

2007/05/14 02:36に公開

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