作り方
- 1
玉葱は皮をむき、スライスし、キャベツは食べやすく手でちぎるか包丁で切る。
- 2
だし汁に玉葱を入れて軟らかくなるまで煮る。
- 3
玉葱が煮えたら、キャベツを加え、軟らかくなったら、味噌を溶かし入れて出来あがり。
コツ・ポイント
春キャベツ&新玉葱の組み合わせ、甘みがあっておいしいですよ~。
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玉葱は皮をむき、スライスし、キャベツは食べやすく手でちぎるか包丁で切る。
だし汁に玉葱を入れて軟らかくなるまで煮る。
玉葱が煮えたら、キャベツを加え、軟らかくなったら、味噌を溶かし入れて出来あがり。
春キャベツ&新玉葱の組み合わせ、甘みがあっておいしいですよ~。
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