板チョコ、バター、は刻んで耐熱ボールに入れ、レンジで1分→取り出し混ぜる→レンジ40秒→完全に混ざるまで混ぜる。

1に生クリームを入れてよく混ぜ、卵黄を一個ずつ入れて、よく混ぜる。オーブンを180度に温める。

メレンゲに砂糖を少しずつ加え、よくまぜておく。

2に、振るったココアを入れてよく混ぜる。

4にメレンゲを少しずつ加えて、泡を潰さないように少しずつ混ぜる。

5を型に入れて180度25~30分程度焼く。