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ヘルシー　凍り豆腐と鶏ミンチの白菜スープ
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ヘルシー　凍り豆腐と鶏ミンチの白菜スープ-レシピのメイン写真

ヘルシー　凍り豆腐と鶏ミンチの白菜スープ

ねこりん
ねこりん @cook_40047394

鶏ミンチだけだとカロリーが気になりますが
凍り豆腐を使うことでヘルシーに仕上げました♪

夜食にもいいかも♪
このレシピの生い立ち
凍り豆腐でヘルシーにお腹いっぱい食べたくて

鶏ミンチだけだとカロリーが気になりますが
凍り豆腐を使うことでヘルシーに仕上げました♪

夜食にもいいかも♪
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凍り豆腐でヘルシーにお腹いっぱい食べたくて

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ヘルシー　凍り豆腐と鶏ミンチの白菜スープ

ねこりん
ねこりん @cook_40047394

鶏ミンチだけだとカロリーが気になりますが
凍り豆腐を使うことでヘルシーに仕上げました♪

夜食にもいいかも♪
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凍り豆腐でヘルシーにお腹いっぱい食べたくて

鶏ミンチだけだとカロリーが気になりますが
凍り豆腐を使うことでヘルシーに仕上げました♪

夜食にもいいかも♪
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材料

４人分
  1. ●鶏ミンチ ８０ｇ
  2. ●凍り豆腐 １５０ｇ
  3. ●味塩コショウ 少々
  4. ●片栗粉 小さじ２
  5. 白菜 １６０ｇ
  6. 水 ６００ｃｃ
  7. 鶏がらスープの素 ２０ｇ
  8. しょうゆ 小さじ１
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作り方

  1. 1

    ●をひとかたまりになるまでこねる

    凍り豆腐は硬く水分を切ってくださいね

  2. 2

    好きな大きさに●を丸めて団子を作る

    • ヘルシー　凍り豆腐と鶏ミンチの白菜スープ作り方2写真
  3. 3

    鍋にその他の材料を入れて　沸騰させる

    丸めた団子をいれて　かるく沸騰させれば出来上がり♪

  4. 4

    くずきり　春雨などいれてもおいしくいただけると思います♪

    お腹いっぱい食べてくださいね♪

コツ・ポイント

凍り豆腐の水切りをしっかりやる

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ねこりん
ねこりん @cook_40047394
2010/01/20 09:28に公開
簡単でヘルシーな料理が好きです♪最近では 高血圧の旦那のために減塩料理を作るようにしています。気まぐれな性格でマメではないけど　ボチボチがんばってます
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