スパゲッティをたっぷりのお湯と少しの塩（分量外）で茹でる。鍋に放り込んだら、ソースを作り始める。

にんにくを薄くスライスして、フライパンに入れ、オリーブオイルを入れてから火をつける。にんにくの周りが色づいてきたら火を止め、スパゲッティのゆで汁をスプーン１～２杯入れて乳化させる。

ベーコンを１㎝幅にスライスして唐辛子と一緒に２に加え、中火でいためる。ベーコンに火が通ったら塩を加えて馴染ませてから火を止める。

茹で上がったスパゲッティを３に入れて、からめる。火を止めてから仕上げのエキストラバージンオリーブオイルをかけてひとまぜしてからめ、器に盛ったらできあがり！