しそは、半分に切ります。
とろけるチーズは、6等分します。

豚肉に、塩・こしょうをふります。真ん中に、しそ・チーズを重ねてのせて、３つ折にします。

②に片栗粉をまぶし、卵をつけて、フライパンで焼きます。

出来上がり(　´∀｀)bｸﾞｯ!

お好みで、ケチャップ・ウスターソース・マヨネーズを混ぜたものをつけて召し上がりください。