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キャベツのチン!-レシピのメイン写真

キャベツのチン!

まいごのひつじ
まいごのひつじ @cook_40022391

簡単!早い!うまい!春キャベツなら甘い!紅花油を使うと、こくがあってなおよし!
このレシピの生い立ち
主人の母が「なんかで見た」、と言って教えてくれました。
紅花油と教わったのですが、なかったので普通の油でやってみました。
でも、食べ比べてみたら、やっぱり紅花油のほうがおいしかったです。

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でも、食べ比べてみたら、やっぱり紅花油のほうがおいしかったです。

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まいごのひつじ @cook_40022391

簡単!早い!うまい!春キャベツなら甘い!紅花油を使うと、こくがあってなおよし!
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主人の母が「なんかで見た」、と言って教えてくれました。
紅花油と教わったのですが、なかったので普通の油でやってみました。
でも、食べ比べてみたら、やっぱり紅花油のほうがおいしかったです。

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材料

一皿分
  1. キャベツ 1/8個くらい
  2. サラダ油 または 紅花油 大さじ1くらい
  3. しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツはザク切りにします。軽く水気を切ってお皿に盛ります。

  2. 2

    油を細くたらしながら、キャベツ全体にまわしかけ、ラップをします。

  3. 3

    電子レンジで1分くらい加熱。キャベツがくたっとなったらOK。ラップをはずしてしょうゆを回しかけます。
    でっきあがり~!

コツ・ポイント

加熱時間は、ご自宅の電子レンジで最適な時間を見つけてくださいませ。

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まいごのひつじ
まいごのひつじ @cook_40022391
2007/05/24 06:54に公開
「ラクしておいしく」がキーワード。 料理して上手に出来上がったときの喜びが、私のストレス解消剤!★★★★★★★★ お料理とハンドメイドが趣味です。最近ハマっているのはサウナ!★★★★アンガーマネジメント講師と幼稚園教師をしています。ブログ→ぽかぽかハートらぼ★ https://pokaheart.com/ ★★★★★★
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