カリッ☆とタラフリッター
ドアらん @cook_40039720
小麦粉を使わず片栗粉を使っているのでカリッとしています☆
このレシピの生い立ち
卵１/２個を使い切る＆冷蔵庫のドレッシングを使用することを目的に考えました。
カリッ☆とタラフリッター
小麦粉を使わず片栗粉を使っているのでカリッとしています☆
このレシピの生い立ち
卵１/２個を使い切る＆冷蔵庫のドレッシングを使用することを目的に考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に魚を入れ塩を軽くふる。
今回の魚はフライ用と記入されたものを使用しています。
- 2
①に片栗粉を加えまぶす。
- 3
②に卵を加えつける。
次に、パン粉を加えまぶす。 - 4
油を鍋に入れる。
鍋の底にまんべんなく広がる程度です。
高さ１ｃｍ以下です。 - 5
油を少し温めた後、魚を入れきつね色になったら反して、両面を焼く。
- 6
お皿に盛ってお好みのドレッシングを、かけて出来上がり♪
コツ・ポイント
洗物を少なくしたかったので、全ての作業をビニール袋で行いました。
卵の量が少し多めなので、魚をもう少し増やしても良いと思います。
今回使用しているドレッシングは、ＧＡＢＡＮのスパイシーサルサドレッシングです。
つくれぽ
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