とり釜めし風☆混ぜご飯

キッチン☆とっこ
キッチン☆とっこ @cook_40038921

丸○屋とり釜めし味♪目指して作りました♪
このレシピの生い立ち
☆大好物のとり釜めし♪素を買わずに作りたくて試行錯誤！？やっと好みの味になりました☆

とり釜めし風☆混ぜご飯

CBMiyuks's cooksnap of when they made とり釜めし風☆混ぜご飯.
∞くぅ∞'s cooksnap of when they made とり釜めし風☆混ぜご飯.
キッチン☆とっこ
キッチン☆とっこ @cook_40038921

丸○屋とり釜めし味♪目指して作りました♪
このレシピの生い立ち
☆大好物のとり釜めし♪素を買わずに作りたくて試行錯誤！？やっと好みの味になりました☆
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

２～３人前
  1. 鶏もも肉 １００ｇ（小さい角切り）
  2. ◎にんじん １/４本（千切り）
  3. ◎ひじき（乾燥） 大さじ１（戻して洗い水切る）
  4. ◎干し椎茸（スライス） ひとつかみ（多めの水で戻す）
  5. ご飯 ２合（固めに炊く）
  6. 油 少々
  7. 煮汁
  8. ☆しょうゆ ５０ｃｃ
  9. ☆干し椎茸の戻し汁 ５０ｃｃ
  10. ☆砂糖・酒 各　大さじ１
  11. ☆和風だしの素 大さじ１/２

作り方

  1. 1

    油を熱した
    フライパンで
    鶏もも肉を軽く炒め
    ◎を入れ炒め合わせ
    ☆を加え混ぜ
    火を弱め煮詰める

  2. 2

    １の煮汁が
    半量ぐらいになったら
    炊けたご飯の上に移ししゃもじで全体に
    味が行き渡るように
    混ぜて完成♪

  3. 3

    釜の蓋して
    ５～１０分ほど
    蒸らしてから♪
    ▽＼(^Ｏ^＠)／
    いただきま～す♪

コツ・ポイント

油揚げ入れるとよりコクが増しそうです↑
あれば千切りにして入れてみてくださ～いヽ(^。^)丿
レシピを編集
レポートを見る
共有
CBMiyuks's cooksnap of when they made とり釜めし風☆混ぜご飯.
∞くぅ∞'s cooksnap of when they made とり釜めし風☆混ぜご飯.

つくれぽ (2)

つくれぽについて
今日つくる
キッチン☆とっこ
キッチン☆とっこ @cook_40038921
に公開
新しい料理にチャレンジしてレパートリーを増やしたい♪(^0_0^)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 自宅で生ウナギをかば焼きに
  2. サラダチーズホットサンド
  3. 空芯菜とベビーホタテ炒め(身内専用)
  4. すだちと白だしなすの煮浸し(身内専用)
  5. 変身(笑)オクラ豆腐の味噌汁(身内専用)
  1. ★簡単に出来ちゃった♪うどんつゆ★
  2. ﾏｽﾏﾖ醤油のｻﾗﾀﾞ*
  3. ツナとベーコンのクリームパスタ
  4. カリッ☆とタラフリッター