ねぎとかつおで…あげのパリパリ焼き!!

えみりえみ
えみりえみ @cook_40043799

油揚げの中にねぎとかつおぶしを入れただけのシンプルな一品!! ビールのおつまみにも最適!!
お弁当にも入れてま~す♪
このレシピの生い立ち
何もない時のお助け一品として我が家ではよく登場します!!
5分でできます!!
お弁当にもGOOD!

ねぎとかつおで…あげのパリパリ焼き!!

油揚げの中にねぎとかつおぶしを入れただけのシンプルな一品!! ビールのおつまみにも最適!!
お弁当にも入れてま~す♪
このレシピの生い立ち
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5分でできます!!
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材料

2人分
  1. 油揚げ 2枚
  2. ねぎ 一本
  3. かつおぶし 一袋
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    あげは端を切って、袋状にする。(麺棒を使ってコロコロすると開きやすくなります)
    ねぎは小口きり?!にしてかつおぶしと混ぜ、しょうゆであえておきます。
    袋の中にねぎとかつおを入れて、フライパンかトースターできつね色になるまで、焼く。

  2. 2

    上の写真は長いあげだったので、半分にしたら、正方形になりましたが、普通の大きさのなら、対角線上に切って、三角にするとかわいいです。

  3. 3

コツ・ポイント

ねぎとかつおのしょうゆは濃い目方がいいと思います。
油はひかず、パリパリに焼いてくださいね。

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えみりえみ
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えみりえみです♪ 仕事に趣味に大忙しの主人、大学1年の息子、ダイエット中の大学1年18才の娘…そして犬の4人と1匹の家族です~毎日、ポジティブに楽しく暮らしてます(*^▽^*)アメブロでごはん日記付けてます… http://ameblo.jp/tomalovesemlyemi/ 遊びに来てください~♪
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