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納豆とカブの和え物
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納豆とカブの和え物-レシピのメイン写真

納豆とカブの和え物

無添加柚子胡椒
無添加柚子胡椒 @cook_40047514

歯ごたえがよくさっぱり食べれると思います。ちょっとした一品にどぞ。
このレシピの生い立ち
納豆だけを食べるのもおいしいですが、ちょっと歯ごたえが欲しいなってときに、ちょうどカブがあったので混ぜてみました。

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納豆だけを食べるのもおいしいですが、ちょっと歯ごたえが欲しいなってときに、ちょうどカブがあったので混ぜてみました。

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無添加柚子胡椒
無添加柚子胡椒 @cook_40047514

歯ごたえがよくさっぱり食べれると思います。ちょっとした一品にどぞ。
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納豆だけを食べるのもおいしいですが、ちょっと歯ごたえが欲しいなってときに、ちょうどカブがあったので混ぜてみました。

歯ごたえがよくさっぱり食べれると思います。ちょっとした一品にどぞ。
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材料

  1. 納豆 1パック
  2. かぶ 2~3コ(好きなだけ)
  3. かつおぶし 1パック(小分けパックのもの)
  4. 塩 適量
  5. しょうゆ 少々
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作り方

  1. 1

    かぶをスライスして塩もみし、10分ほどおきます。

  2. 2

    しんなりしたら、水気を切ってボウルにあけます。

  3. 3

    納豆とかつおぶしをいれよく混ぜ合わせます。

  4. 4

    しょうゆを足して味をととのえます。

  5. 5

    お皿に盛って完成です。

コツ・ポイント

味付けが適当ですが、塩もみしたときの塩味とかつおぶしでダシの味はするので醤油はお好みで調整してみてください~。

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無添加柚子胡椒
無添加柚子胡椒 @cook_40047514
2010/01/17 15:38に公開
ハッキリ言って料理は不得意です。なので毎日四苦八苦ですが、美味しいものが出来たときは感動です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17547107
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