ブルーベリー酒

ことりの裏庭 @cook_40047703
庭で採れたブルーベリーのお酒です。
17日に漬けました。
2ヵ月後が楽しみです。
このレシピの生い立ち
今年庭で採れたものです。
お菓子を作ろうと思って冷凍していたのですが
冷凍庫の掃除を兼ねて果実酒にしてみました。
ブルーベリー酒
庭で採れたブルーベリーのお酒です。
17日に漬けました。
2ヵ月後が楽しみです。
このレシピの生い立ち
今年庭で採れたものです。
お菓子を作ろうと思って冷凍していたのですが
冷凍庫の掃除を兼ねて果実酒にしてみました。
作り方
- 1
檸檬の皮を丁寧にむきます。
- 2
消毒した清潔なビンにブルベリーを入れます。
- 3
その上に氷砂糖を敷きつめます。皮をむいた檸檬を入れます。
- 4
静かにホワイトリカーを注いで2ヶ月熟成させます。
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